Recette maison pour vos barres protéinées

Les barres protéinées peuvent régulièrement vous dépanner pour maintenir votre apport quotidien en protéines et sont également de bonnes alternatives aux snacks en cas de fringale. Celles que vous pouvez trouver dans le commerce sont très efficaces et certaines sont même très bonnes (perso j’adore les « Oh Yeah!) mais cependant les barres protéinées ont un certain coût (comptez entre 3 et 6€ la barre), je vous propose donc une recette maison pour les faire vous-mêmes !

NB : Pour le dosage j’utilise les double-doseurs que vous trouvez directement dans les pots de protéine.

Recette des barres protéinées

Ingrédients de base :
– 2 doses de Whey au goût de votre choix
– 4 doses de floncons d’avoine
– 2 grosses cuillères à soupe de beurre de cacahuètes bio ou purée de noix de cajou
– 1 grosse cuillère à soupe de miel

Ingrédients optionnels selon les goûts (1 cuillère à soupe environ) :
– Cerneaux de noix
– Raisins secs
– Cranberries
– Amandes effilées
– Cannelle
… ect

– Commencez par mélanger dans un saladier tous les ingrédients « secs » : whey, avoine et les éventuels ingrédients optionnels.
– Dans un autre bol mettez les ingrédients « liquides » : beurre de cacahuètes et miel.
– Placez ce bol 30 secondes au micro-ondes et mélangez.
– Une fois les ingrédients liquides mélangés, versez le tout dans le saladier de whey et flocons d’avoine.
– Mélangez le tout afin d’obtenir une pâte homogène
– Mettre du papier sulfurisé dans un plat (plat à brownie, moule à cake …) et versez la préparation dedans.
– Tassez-bien avec une cuillère
– Placez quelques heures au frigo
– C’est prêt !

Avec des dosages, vous pouvez faire entre 6 et 8 barres protéinées environ.
N’hésitez pas à changer les dosages selon vos goûts

Quand prendre vos barres protéinées ?

Ces barres sont très utiles car elles permettent d’entretenir vos apports protidiques de la journée. Elles peuvent vous aider le matin par exemple, si vous êtes en retard et que vous n’avez pas le temps de prendre un petit-déjeuner.
Elles peuvent également servir de coupe-faim en cas de fringale ou remplacer une éventuelle collation que vous n’auriez pas pu emporter.
Les barres protéinées peuvent également être consommées avant l’entrainement ou même après si vous n’avez pas la possibilité de faire un shaker.

Si vous avez vos propres recettes ou que vous voulez donner votre avis sur celle-ci, n’hésitez pas à laisser un commentaire.

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